Cos’è il Vitargo®?
Il Vitargo® e’ uno zucchero ad alto indice glicemico adatto al trasporto delle sostanze nutritive ed impareggiabile per la piu’ moderna ed efficace integrazione, utilissimo per riprostinare le riserve di glicogeno nel muscolo.
E’ utilizzabile prima dell’attivita’ fisica a scopo energetico, durante le attività di endurance per avere energia pronta e ottimo a fine attivita’ per il reupero.
Il Vitargo® e’ un carboidrato a lunghissima catena (P.M. 500.000) e si trasforma in glicogeno il 70% piu’ velocemente di qualsiasi altro carboidrato. L’assorbimento è inoltre l’80% piu’ velocemente di qualsiasi altro carboidrato.
E’ un carboidrato complesso che appartiene alla famiglia delle maltodestrine, tuttavia il processo estrattivo gli conferisce un peso specifico molto elevato (500.000- 700.000 Dalton) tale da garantire un‘assimilazione più veloce rispetto a qualsiasi altro prodotto glucidico.
Il Vitargo®, diluito con acqua diventa uno sport drink ideale per tutti gli atleti che vogliono massimizzare la performance sportiva, è un integratore energetico a base di polisaccaridi ottenuti mediante l‘idrolisi dell‘amido di mais che con successivi procedimenti acquista ancra maggiore solubilità.
Lo sviluppo di quest‘integratore appartiene alla ditta svedese Carbamyl AB, impegnata nell‘individuare una maltodestrina che permettesse di aumentare significativamente la capacità di resintesi del glicogeno muscolare negli atleti di endurance (triathlon, maratona, sci di fondo etc.) sottoposti ad allenamenti molto lungi e frequenti, soprattutto in prossimità di competizioni agonistiche di alto livello. La Carbamyl AB detiene il brevetto a livello internazionale.
Gli studi scientifici effettuati al Karolynska Institute presso l‘Università di Stoccolma hanno chiaramente dimostrato che il Vitargo® ripristina le scorte di glicogeno muscolare in maniere molto efficiente, velocizzandone la biosintesi e la deposizione fino al 70% in più rispetto alle forme commerciali d‘integratori energetici.
Dagli studi è emerso che il Vitargo®, diluito in acqua con una concentrazione fino al 13,5% presenta una bassissima osmolarità (62 mosml/Kg) tanto da formare una soluzione ipotonica!
Essendo ipotonico il Vitargo® transita molto velocemente attraverso lo stomaco e si predispone per essere assorbito a livello intestinale in tempi molto ridotti rispetto a tutti gli altri prodotti similari.
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