Le barrette energetiche permettono di avere a disposizione carboidrati pronti e facili da digerire per un rilascio energetico differenziato. Energia veloce con un rilascio di glicogeno immediato; energia costante e modulata nel tempo con un rilascio di glicidi a lento rilascio, più lungo termine.
In pratica un mix di energia, le barrette energetiche generalmente sono composte da una combinazione di cereali, fiocchi di avena, frumento, germogli di grano, mele, uva sultanina, cocco, nocciole, semi di girasole, miele, albicocca, prugna e frutti tropicali disidratati.
Non contengono zuccheri aggiunti né conservanti chimici. Spesso contengono vari tipi di carboidrati come il maltosio, glucosio, saccaridi composti, destrosio, maltodestrine ecc.
L’apporto calorico delle barrette energetiche è sufficiente a soddisfare le esigenze caloriche tra i pasti principali. Possono facilmente completare gli spuntini mattutini e pomeridiani ed è un’ottima risorsa energetica per ogni performance fisica, come ad esempio attività sportive quali fitness, ciclismo, palestra ecc.
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